2017年10月1日下午14点至16点,管理学院17级15名研究生前往上海大学嘉定校区一食堂参与"同做月饼,共度佳节"活动。希望通过此次活动,能为中秋佳节未能回家的同学感受到节假日的氛围,提高研究生新生的幸福感,同时此次活动也体现了上海大学对新生的关怀。
本次活动主要分为三个部分。首先在上海大学嘉定校区食堂科长以及一食堂高级糕点师阿姨的带领下,大家一起动手制作中秋月饼,在阿姨悉心的讲解下,同学们纷纷尝试起来,虽然刚做没有那么完美,但是在阿姨的指导下,一个个月饼越来越精美,同学们脸上洋溢着成功的喜悦,很快两箱月饼就制作完成了。接着进行活动的第二部分,食堂科长陆阿姨利用月饼烘培的时间,向同学们讲述了上海大学食堂管理方面的知识,小到食材的选取,大到食堂的规划发展,让同学们对学校的食堂运作方面有了更加深刻的理解,同时也体会到了陆阿姨食堂管理的用心,以及为同学和老师服务的热情。最后阿姨挑选出了做的比较好的10个月饼,让同学们拿着自己做好的月饼与室友一起分享,一起品尝中秋的味道。
通过此次活动,同学们不仅学会了制作月饼,也对学校食堂更加了解,了解了食堂阿姨们的辛苦付出,也体会到了上海大学管理学院的关怀和温暖。
上海大学管理学院研究生党总支