想象一下，有什么能比美食更加让人觉得幸福？那大概就是自己亲身制作美食并能与他人分享了吧。冗长的冬季学期留给大家的新年礼物是繁忙的课堂展示和课程论文，连轴转的两个礼拜令不少人都显得疲惫不堪。因此，在冬季学期接近尾声春季学期即将到来之际，为了缓解学习状态，感受生活的甜蜜，劳逸结合提高学习效率，16级管科2班研究生第二党支部在2017年3月11日下午组织了一次甜蜜蜜的聚会"烘焙DIY"，不仅提高了大家的动手能力还在温馨的氛围中拉近了彼此间的距离。
本次班级活动安排在在一个春日暖阳的周六下午，正是美好的下午茶时间。在约定好的下午两点不到，女生们还在姗姗来迟的时候，我们班的绅士们早已整装待发等在了宿舍楼下，两点整我们一行15人便浩浩荡荡向预定的烘焙家走去。
一到预定地点，看到"千言万语DIY烘焙"以及展示画报我们似乎已经可以闻到香甜，大家都迫不及待的跃跃欲试起来。但是心急可也不能忽略了卫生，毕竟我们今天可都是甜点师呢，大家有序的将随身物品放置妥当并洗净双手穿上围裙，乍一看还颇有点"大师"的味道呢！不过这个"大师"可暂时还只是穿得像，指导的老师刚一问大家都有没有做过蛋糕呀便露馅了，那么便让大家马上开始"修炼大师"吧。活动总共分为3个阶段开展：饼干制作，巧克力制作和蛋糕烘焙。首先是做小饼干，大家选择了兼具口感与外形的曲奇饼干和蔓越莓饼干，按照兴趣分为两组在两个指导老师的示范下同时开展起来，称重黄油筛入面粉糖粉进行融合，瞧大家熟练的样子完全不像是第一次做烘焙的人呢。曲奇面粉成型后便是塑形的过程了，这可是各显神通的时候了，将男生们的兴趣也调动了起来，讨论起了要做满26个字母，胡义同学还完成了自己的姓名饼干，孙丹更是发挥想象力摆成了we are fa 木 lei的展示画，生动有趣让人甚是期待效果。这可让做蔓越莓饼干的同学羡慕不已，因为一向来靠口感取胜的它只是简单的捏成了长方体便被冷藏了起来，但一想到酸酸甜甜的好味道大家都充满了欢喜。
满满三盘曲奇进入烤箱的烘烤时间，我们便开始动手做巧克力。融化巧克力可是一件耐心细致的体力活，女生们自告奋勇揽下了这艰巨的任务，将男生赶到一旁，找不到发挥余地的三个男生在一旁玩起了自拍，令指导老师都哭笑不得。巧克力融化后就形成了五颜六色的巧克力酱，盛在小小的加热锅里好像颜料等着大师们发挥。原以为制作巧克力只需要简单的放入形状，没想到还可以给巧克力画上眼睛耳朵变成可爱的小动物。大家选择好心仪的形状图案后就开始自己的大作了，但这操作起来可是难度不小。连月娇想要一个彩色棒棒糖型的巧克力，可是一不小心就将棍子滴成了蓝色；刘岩想要做一个皇冠不小心把珍珠做得超大颗；全美云的小鸭子的眼睛出现了大小眼......惊呼声不绝于耳，不时出现的意外和未知的惊喜把气氛推向了高潮。等待巧克力成型的时间里，小饼干出炉了，阵阵香味把我们的"大师们"都变成了"小馋猫"迫不及待品尝自己的手艺。接下来便是重头戏蛋糕烘焙了，要完成一个蛋糕可不是一件容易事儿，需要发挥想象力并通力合作。一开始没个人都显得手足无措，想要放草莓也想要放猕猴桃，想要做成可爱的小动物也想有些纪念意义，不知从何下手，在支书王宏伟的组织下，我们最终决定以草莓和黄桃为陷，图案自由发挥完成2个蛋糕，说做就开始做吧！栾雪一刀就将蛋糕坯平整的分为了两份奠定了一个好的开始；孙丹自告奋勇担起了切水果得重任，一片片平淡无奇的水果在她手中似乎被赋予了魔法变成了灵动的形状；正当大家对抹奶油无所适从时，王亚因有着抹水泥的经验当仁不让的接下了这个难题，在众多女生的注视下完美完成任务！看着两个蛋糕在大家的共同努力下渐渐成型，甜蜜的自豪感油然而生！经过一下午的努力，看着曲奇，饼干，巧克力，蛋糕摆在面前，大家早就控制不住想要品尝的心情了，围坐在桌子前开始享用自己的劳动成果。在暖洋洋的阳光中，絮絮学习的进展唠唠生活的家常聊聊彼此的心情，一下午过得充实而又幸福！
班级DIY活动很快就结束了，大家在吃饱喝足之余不忘给不能参与的小伙伴们带去了自己亲手做的糕点。活动结束后，大家纷纷表示与大家共同度过的这个下午茶时间是难忘而有意义的一个下午，此次活动给忙碌的学习之余做了个小憩，看着原本同样的材料在不同的配比下形成了不同的食物，超强的可塑性可能也是美食的魅力所在吧，而自己亲手制作，看着它慢慢成型更是生活的美好。
管理学院16级管理工程与科学研究生第二党支部 王蒙怡